クイズ番組の問題解答や勉強系番組等TV内容まとめ

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芸能人格付けチェック「正しい作法」(2017/10/10)

サンマを食べる正しい作法

  • お頭付きの魚料理は左頭。
  • 頭から尻尾に向かって箸で切り込みを入れる。
  • 最初に箸をつけるのは、切り込みよりも上の身。 (先に内臓のある下の身を食べると皿が汚れる)
  • 表の身を食べ終えたら、中骨を箸で挟んで頭から尻尾に向かってスライドさせてはずす。 (縁起が悪いので頭は取れないように)
 裏返して食べるのは不作法
  • 裏側の身も上から下に食べる。
  • 内臓が苦手で残した場合は、スダチで隠す。



茶会の作法

  • 持参すべきものは、懐紙・扇子・菓子切。
  • 客には年齢や亭主との関係性による序列があり、正客 (しょうきゃく)、次客 (じきゃく)、末客 (まっきゃく)に分けられる。
 ※正客は全てにおいて先頭を務めるので、お茶をよく知っている人が適任。 

茶室への入り方
 
  • にじり口へは、拳をつき正座のような形で膝を滑らせて入る。この時、扇子は自分の前に置いて入るのがより良い作法。
 ※扇子は結界を表すもの。茶会を開く人への敬意、一線を引く事を意味する。

茶室に入ったら
  • 床の間に行き、掛け軸や花に一礼し拝見 (亭主の趣向や心入れが表れている)
 ※畳みのヘリは踏まない!

  • 亭主の向かいに横一列で並ぶ。 (床の間に近い上座が正客が座る)

お菓子の食べ方
  • 数人での茶会の場合まとめて出されることもあるので、横の人に一言断り手前から懐紙にとり次の人にまわす。
  • 全員にいきわたったあと、正客が促してから食べる。
  • 一口大に切って食べる。
  • お茶を飲む前に食べきる。

お茶の飲み方
『濃茶』 ひとつの茶碗を全員で飲む作法
  • お茶が出されたら、客全員で礼。
  • 茶碗の正面を避けて飲む。1人3口半ずつ飲む。
  • 飲み終わったら、用意されている紙小茶巾で飲み口を清める。
  • 茶碗を逆回りに戻し、手間に正面がくるようにしてから、次の人へ手渡し。
  • お茶の感想は、正客が一口飲んだ時に亭主から聞かれるので、正客が代表して言う。



披露宴 乾杯の挨拶の作法

スピーチ前の作法
  • 席を立って一礼
  • マイクの前で、新郎新婦や来賓の方へ一礼

スピーチの作法
  • 新郎新婦へ祝福の言葉
  • 親族へ祝福の言葉
  • 自己紹介
  • 心温まるエピソード等
 【禁句】
 度々、繰り返す、戻る、切る、分かれる、終わる 等

  • 改めて、新郎新婦と親族の幸せな未来を祈り 結びの言葉とする。 

乾杯の発声
  • 乾杯へスムーズに誘導 「皆様、ご唱和お願い致します。」

スピーチの時間
  • 1分30秒以内に終える



お葬式の作法

受付の作法
  • お悔やみの言葉ははっきり言わない
  • 香典は相手に名前を向けて両手で渡す

祭壇へ向かう作法
  • 会場内は端を歩く (故人とその遺影に対して敬意を示すため)
  • 遺族に対し一礼、遺影に対し一礼

焼香の作法
  • 三本指で行う (偶数は、割れる・別れるを想像させる)
  • 焼香の後、手を合わせたら一歩下がって 遺影に一礼

帰り際の作法
  • 遺族に一礼し、端を通って退場
  • 会葬御礼は「恐れ入ります」か無言 
 ※「ありがとうございます」はNG



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[ 2017年10月11日 17:33 ] カテゴリ:芸能人格付けチェック | TB(-) | CM(-)
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